蜡梅不是梅花？

中国是梅花的故乡，梅花中的江梅、粉红朱砂是早期的梅花，近期不少花骨朵已经很饱满。如果天气暖和，再过些时日梅花盛开的数量就会越来越多，就是寻梅的好时机了。那小伙伴们知道蜡梅是不是梅花呢？

蜡梅和梅花是两种截然不同的植物，蜡梅是蜡梅属灌木。梅花是蔷薇科李属小乔木。蜡梅和梅花，可以从花色、树形和花期上区分。蜡梅只开黄色花，梅花通常有红色、粉色和白色等多种色彩。蜡梅是灌木状，没有独立主干。梅花是小乔木状，有独立主干。蜡梅花期在12月，梅花花期在一月底到二月初。中国是梅花的故乡，自然分布在长江流域及江南地区。而蜡梅分布在北方，山东、河南等省份，江南地区也有。但经过植物学家长期研究和实践，现在南梅北移已经成功，梅花在青岛、北京甚至更北方的吉林、长春这些城市已有栽植。

张家界这2批次食品不合格

近日，湖南省食药监局 　　霉菌，是丝状真菌的俗称，意即"发霉的真菌"，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。?在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌。

食品霉菌超标原因

1、环境潮湿，不通风，半成品被污染；2、原材料带入；3、过程霉菌控制失效，或者没有预防措施；4、半成品杀菌效果差或未达到要求；5、成品密封性差；存储过程被污染；

等等

食品霉菌超标危害

霉菌等微生物指标是涉及人体健康的重要安全卫生指标，也是体现生产企业质量管理水平的重要标志。若这些指标超出标准范围，说明产品的卫生质量无法保证。食用霉变的食物后很可能会对人体健康造成危害，轻则腹泻，重则引起呼吸道、过敏性等疾病。

张家界一品乐食品有限责任公司生产的南瓜酥脆（烘烤类糕点）检出酸价项目超标;

酸价是什么

　　酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志，也是衡量脂肪质量的重要标志。脂肪在长期保藏过程中，由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解，产生游离脂肪酸。而脂肪的质量与其中游离脂肪酸的含量有关。一般常用酸价作为衡量标准之一。酸价越小，说明油脂质量越好，新鲜度和精炼程度越好。

酸价怎样算超标

　　所谓酸价超标就是百姓常说的出现“哈喇”味。为了保障油脂的品质和食用安全，目前我国食用植物油标准中规定了油脂的酸价、过氧化值的限量。色拉油卫生标准规定：酸价要小于或等于0.3。

酸价超标的原因

造成酸价超标的原因，一是制造工艺问题，二是在市面上摆放时间过长，因此购买食用油时必须注意生产日期和保质期。对于已经买回家的各种食用油，最好存放在阳光无法直射的地方。如发现食用油颜色不对、变浑浊或者变味了，不要食用。

　　方便面属油炸类食品，其酸价超标的原因很多，但最常见原因多为生产厂家为节约成本购买不合格原料，用于油炸的原料用油自身就酸价不合格，或者长期不更换和循环使用煎炸用油所致。

酸价超标的危害

在一般情况下，酸价和过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害。但如果酸价过高，则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。

常德市西洞庭丹霞食品店生产的芝麻饼检出霉菌项目超标;

平江县金源食品厂生产的怪味素牛筋（湘式挤压糕点）、卤汁素牛筋（湘式挤压糕点）检出菌落总数项目超标；

浏阳市惠天食品厂生产的甜味香酥麻花（油炸食品）检出糖精钠项目超标；

永州市凤凰园富源食品厂生产的精品面包检出菌落总数、霉菌项目超标；

平江县远东食品厂生产的双胞胎（湘式挤压糕点）检出菌落总数项目超标；

怀化市悦乡客食品有限公司生产的悦乡客金丝肉松汉堡检出脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和项目超标；

攸县喜盈盈食品厂生产的小花片（油炸类糕点）检出日落黄项目超标;

湖南省麦香实业有限公司生产的戚风（麦香蛋糕类）检出菌落总数、大肠菌群项目超标。

肉制品

（资料图）

岳阳市岳阳楼区三湘红食品厂生产的酱脖（酱卤味）、鸭翅（酱卤味）检出山梨酸项目超标，其生产的鸭排（酱卤味）检出菌落总数项目超标；

湖南金湘权食品有限公司生产的猪脚检出菌落总数项目超标；

长沙市开福区齐晶食品有限公司生产的疯狂鸭翅（卤香味）检出菌落总数项目超标；

益阳辣将军食品有限公司生产的金牌羊蹄检出山梨酸项目超标；

沅江市煜香园食品有限公司生产的土鸡爪（酱卤肉制品）（绝辣味）检出菌落总数项目超标。

乳制品

（资料图）

湖南牛百岁食品有限公司生产的甜牛奶检出大肠菌群项目超标。

食糖

怀化市河西辉煌食品厂生产的单晶冰糖检出还原糖分项目超标。

蔬菜制品

（资料图）

华容县天天向上酱菜食品厂生产的三极禾鱼酸菜（酱腌菜）检出柠檬黄项目超标；

长沙市贡好食品有限责任公司生产的还我卜卜脆（香辣味）检出甜蜜素项目超标；

长沙市望城区贡好食品有限责任公司生产的还我卜卜脆（山椒味）检出甜蜜素项目超标；

湖南湘都生态农业发展有限公司生产的茄子皮检出大肠菌群项目超标。

食用农产品

湖南华润万家生活超市有限公司银盆岭店销售的黄骨鱼检出孔雀石绿。

水产制品

（资料图）

岳阳市岳阳楼区力仔食品厂生产的酱汁鱼检出镉项目超标；

浏阳市小飞燕食品有限公司生产的香酥鱼仔（风味鱼制品）、野山椒鱼（风味鱼制品）检出镉项目超标；

湖南怡合村食品有限公司生产的酒鬼鱼（香辣味）检出镉项目超标；

平江县绝爽食品有限公司生产的酱香鱼仔（风味鱼制品）、香辣鱼仔（风味鱼制品）检出镉项目超标；

株洲市巨盛实业有限公司生产的非常鱼悦（风味鱼制品）山椒味检出镉项目超标；

湖南平江辉腾食品厂生产的毛毛鱼检出菌落总数项目超标；

平江县李辉食品厂生产的酒鬼鱼仔、手撕鱼、手撕鱼（香辣味）检出镉项目超标。

水果制品

（资料图）

津市市颖禾源食品厂生产的果味酱（凤梨）检出防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和项目超标；

津市市颖禾源食品厂生产的果味酱（草莓）检出防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、诱惑红项目超标；

津市市颖禾源食品厂生产的果味酱（原味）检出防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、诱惑红项目超标；

长沙东园香食品有限公司生产的酸枣酱果（果糕类）检出菌落总数项目超标；

浏阳余味斋食品有限公司生产的冰糖苦瓜（蜜饯类）、紫苏木瓜（蜜饯类）检出环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）项目超标；

益阳市赫山区展鹏食品加工厂生产的甜味姜检出霉菌项目超标；

益阳市赫山区辉大食品厂生产的三鲜姜检出霉菌项目超标；

益阳市赫山区沧水铺康达食品厂生产的口味姜检出霉菌、菌落总数项目超标；

益阳市蓝天食品有限公司生产的茶盐姜检出霉菌项目超标；

益阳市赫山区中兴食品厂生产的栗米姜检出霉菌项目超标；

浏阳古港津滋园食品厂生产的野生酸枣粒（秘制）检出菌落总数项目超标。

速冻食品

（资料图）

长沙龙顺源食品有限公司生产的南瓜饼检出大肠菌群项目超标。

糖果制品

湖南海济药业有限公司生产的复合植物果蔬片（压片糖果）检出二氧化硫项目超标；

澧县大华糖果厂生产的姜糖检出菌落总数、大肠菌群项目超标。

调味品

（资料图）

道县金海调味品有限公司生产的红油豆瓣检出氨基酸态氮项目超标；

澧縣香川味業食品有限责任公司生产的红油豆瓣（g）、红油豆瓣（g）检出甜蜜素、氨基酸态氮项目超标。

饮料

（资料图）

长沙立晔食品有限公司生产的香芋奶茶口味（固体饮料）检出胭脂红项目超标；

湘乡市万福龙泉饮用水有限公司生产的宇湖优质包装饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

江华瑶族自治县冰爽山泉有限公司生产的冰爽万顺山泉水检出铜绿假单胞菌项目超标；

江华瑶族自治县华申茶果饮料厂生产的饮用水检出耗氧量项目超标；

岳阳市本草生物工程有限公司生产的蛋白质粉（固体饮料）检出霉菌项目超标；

津市市颖禾源食品厂生产的奶茶粉（果香型固体饮料）（椰香）、奶茶粉（果香型固体饮料）（原味）检出霉菌项目超标；

双牌县溧江源生态农业开发有限公司生产的天然山泉水检出铜绿假单胞菌项目超标；

祁阳县文富市镇筱岭宝泉水厂生产的桶装饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

永州祁阳祁山纯净水厂生产的饮用纯净水检出铜绿假单胞菌项目超标；

湖南省永州市祁阳县黎家坪镇青海泉纯净水厂生产的饮用纯净水检出铜绿假单胞菌项目超标；

湘潭波尔饮品有限公司生产的楠竹山饮用纯净水检出铜绿假单胞菌项目超标；

道县绿源纯净水厂生产的绿源桶装饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

道县湘双源饮料有限公司生产的湘双源（天然饮用水）检出铜绿假单胞菌项目超标；

道县蚣坝湘源山泉厂生产的湘源山泉检出铜绿假单胞菌项目超标；

永州市路下农业发展有限公司生产的神女涧饮用天然山泉水检出铜绿假单胞菌项目超标；

永州市冷水滩区仁湾镇杨家井纯净水厂生产的饮用纯净水检出铜绿假单胞菌项目超标；

湘潭市江麓纯净水有限公司生产的麓源纯净水检出铜绿假单胞菌项目超标；

桑植县芙蓉龙山泉水厂生产的芙蓉龙山泉水（精品）检出铜绿假单胞菌项目超标；

沅陵县瑶池饮用纯净水厂生产的瑶池饮用纯净水检出铜绿假单胞菌项目超标；

湖南水佬大饮料科技有限公司生产的水如意珍品饮用水（桶装饮用水）检出铜绿假单胞菌项目超标；

湖南皇帝岭山泉饮料有限公司生产的臣皇水优质天然饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

湖南省潇乐寿生物科技有限公司生产的包装饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

常德市鼎城北山泉水有限公司生产的青于蓝饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

湖南常德浪力食品饮料有限公司生产的饮用纯净水、浪力饮用纯净水检出铜绿假单胞菌项目超标；

毛里湖饮用水厂生产的自然?生态?饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

鼎城区蒿子港镇清水泉水厂生产的清水泉饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

常德清沅纯净水有限责任公司生产的富氧纯净水检出铜绿假单胞菌项目超标；

常德市鼎城灵泉纯净水厂生产的灵泉饮用纯净水（18.9L）、灵泉饮用纯净水（16.9L）检出铜绿假单胞菌项目超标；

桃源县正和山泉水厂生产的渔父山泉（饮用纯净水）检出铜绿假单胞菌项目超标；

常德市武陵区仙源包装饮用水厂生产的仙源包装饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

湖南德海矿泉水有限公司生产的水之音包装饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

永州市零陵区良益纯净水厂生产的良益包装饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

永州市零陵永露山泉水有限公司生产的永露饮用纯净水检出铜绿假单胞菌项目超标；

桃花江镇勇为山泉有限公司生产的勇为山泉检出铜绿假单胞菌项目超标；

湖南省通道侗族自治县太平山天然泉水厂生产的太平山泉天然饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

浏阳市水茗轩水业有限公司生产的饮用纯净水检出铜绿假单胞菌项目超标；

双峰县龙脉山泉水厂生产的龙脉山泉水（桶装饮用水）检出铜绿假单胞菌项目超标；

安化县六步溪山泉水生产有限公司生产的六步溪优质饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

安化县三门洞山泉水厂生产的三門洞山泉饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

安化县金星山泉纯净水厂生产的金星山泉包装饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

中方县飞凤山泉水厂生产的飞凤泉包装饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

株洲市白日龙泉水厂生产的龙泉宜康天然净水检出铜绿假单胞菌项目超标；

湖南长沙影珠山矿泉水有限公司生产的影珠山桶装饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

茶陵县顶派饮料有限公司生产的顶派纯净水检出铜绿假单胞菌项目超标；

茶陵县自来水公司纯净水厂生产的空灵泉饮用纯净水检出铜绿假单胞菌项目超标；

茶陵县然天食品饮料厂生产的炎帝之珠（天然山泉水）检出铜绿假单胞菌项目超标；

攸县龙井山泉有限责任公司生产的龙乳饮用包装水检出铜绿假单胞菌项目超标；

攸县酒埠江大自然山泉水厂生产的攸之泉包装饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

湘西自治州不二泉饮用水厂生产的不二泉饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

湘西自治州绿洁饮品有限公司生产的大龍洞包装饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

郴州市夏康食品饮料有限公司生产的夏康（饮用纯净水）检出铜绿假单胞菌项目超标；

郴州市苏仙区桃花溪矿泉水厂生产的南岭明珠（包装饮用水）检出铜绿假单胞菌项目超标；

郴州市苏仙区绿娃娃水厂生产的绿娃娃包装饮用水、包装饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

郴州市苏仙区桃花溪矿泉水厂生产的稀源一代包装饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

湘阴县实竹湾饮料有限公司生产的天然高山包装饮用水、天然山泉水检出铜绿假单胞菌项目超标；

湖南城头山矿泉水科研开发有限公司生产的竹之蓝饮用水（绿标）、竹之蓝饮用水（蓝标）检出铜绿假单胞菌项目超标；

澧县雁门山泉饮用水厂生产的恒源山泉、雁门山泉饮用水检出铜绿假单胞菌项目超标；

耒阳市淇元山泉有限公司生产的淇元山泉检出铜绿假单胞菌项目超标；

湖南省双峰县梅龙山泉纯净水厂生产的梓峰山泉包装饮用水检出耗氧量项目超标；

长沙德发兴食品有限公司生产的娜尔思包装饮用水（桶装饮用水）、包装饮用水检出耗氧量项目超标；

怀化市天之泉水厂生产的天之泉（包装饮用水）、雪峰碧泉（包装饮用水）检出耗氧量项目超标；

怀化市凉山山泉水厂生产的凉山山泉（包装饮用水）检出耗氧量项目超标；

长沙市乐巢食品有限公司生产的芋圆固体饮料粉检出菌落总数、大肠菌群项目超标；

株洲天大实业有限责任公司生产的甜心山泉检出溴酸盐项目超标。

（来源：daxiang）

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